休闲食品加盟行业竞争激烈,品牌之间为了争夺更大的市场,不断的降低投资门槛,而一些加盟门店为了增加店铺的销量,也打起了价格战,所以,以往的经营模式和策略,已经不能更好地吸引消费者了,在进行加盟的时候,创业者还需要做一些特色经营,比如店铺的服务,就是很好的一个方面,能吸引消费者,形成稳定的客源,增加店铺的销量,促进店铺发展。
怡佳仁黄经理以前逛街的时候,会看到一些零食加盟店有试吃的活动,怡佳仁黄经理也是美食爱好者,所以,也进店进行了试吃,一开始店员还很热情,可是,怡佳仁黄经理不太喜欢那种口味,在表现出不愿意购买的神情时,店内销售人员立马冷下脸来,这样让怡佳仁黄经理心里感觉很不舒服,像这样的情况,估计很多消费者都会不喜欢的,当然对店铺也没有什么好感了,所以,店铺内的服务很重要,一个微笑,耐心的解答,都能给消费者留下良好的印象,形成一些稳定的客源,就能让店铺获得长久的发展了。
当然了,零食加盟店的服务对店铺的发展重要性不止于此,一些有着良好的消费者口碑的店铺,不难发现,人流量总是不断的,好的服务,能表现出对消费者的重视,而且在各项的优惠政策上,也都是站在消费者的立场进行制定了,比如,店内产品的促销,会员的优惠政策,货真价实,就能让你的店铺积累较高的人气,自然就会拥有忠诚的消费者了。
零食加盟店做好服务,要给消费者留充足的自由购物时间。在进店购买产品的消费者挑选产品的时候,店内销售人员不要滔滔不绝的进行介绍,恨不得消费者把你店铺的产品都买下来,一定要给消费者留一些自由的空间,和消费者保持一定的距离,在他们需要你的时候,自然会叫你的,这样不仅让消费者购物自由,还能让他们觉得你店铺内销售人员的素质高,就会对你的店铺产生好感。
零食加盟店想要发展的好,服务就是一个很重要的一方面,在经营过程中,店主不能忽视这一个关键点,除了做好产品供应之外,还要给消费者心灵上的影响,让他们成为你的回头客。
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